東京のおすすめ「マフィン」のお店・カフェ!焼きたてで美味しいものが勢ぞろい!

東京のおすすめ「マフィン」のお店・カフェ!焼きたてで美味しいものが勢ぞろい!

カップに入った「マフィン」は、ふっくらと膨らんでいて食べ応えのある、ティータイムにピッタリなアメリカの焼き菓子である。近年それらは店によって独自のアレンジが施され、おやつや軽食になっている。そして東京には、常に焼きたてで、店独自の味が楽しめるマフィンのお店がたくさんあることを紹介する。

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心をこめて焼き上げる、東京の美味しい「マフィン」を食べるならここ!

外がカリッとして中がふんわりとしているのが特徴のデイリーズマフィン

仙台に本店を構える、マフィンのお店。マフィンは、デザートマフィンとおかずマフィンのジャンルに分かれていて、どちらにもお楽しみマフィンというメニューがある。どれも他では見られない、珍しいものばかりが揃っている。

住所:東京都台東区蔵前2-3-1

季節限定ならではの美味しさが詰まっているかぼちゃのパイマフィン

銀座松屋に出店した時に販売した、デイリーズマフィンの限定商品。甘味のあるかぼちゃとクリームチーズを使ったマフィンを、さらにパイで包んで焼き上げた。マフィンのしっとり感とパイ生地のサクサク感が見事に調和している。

出典:r.gnavi.co.jp

手作りマフィンとパンが売りとなっている自由が丘ベイクショップ

マフィンの販売だけではなく、パンも製造していてカフェも併設していて、コンセプトはニューヨークの新世代ベイクショップの魅力を伝えることを掲げている。おすすめは「ラズベリーマフィン」という、当店で最も人気があるメニューで、ふわふわでしっとりした食感のマフィンに、甘酸っぱいラズベリーが加わることで、素晴らしい味になる。

住所:東京都目黒区自由が丘2-16-29
   IDEE SHOP jiyugaoka 4F

出典:seekelblog.jp

美味しいランチやディナーも手掛けているTHE CITY BAKERY 品川

20年もの間、ニューヨーク在住の人に人気があるベーカリーが、日本にも進出した。パンはもちろん、写真で見てわかるように、たくさんのマフィンも提供している。さらに、イートインスペースも完備している。

住所:東京都 港区 港南2-18-1アトレ品川2F

出典:retty.me

東京メトロ・有楽町駅に近い所にお店を構えているマフマフはリピーターも多い

自家製マフィン、スコーンを厳選した淹れたての紅茶とともに頂けるカフェ。マフィンは甘いのが7種類、軽食にピッタリな塩味のものが2種類あり、どの商品も紅茶と実によく合う。

住所:東京都豊島区要町3丁目10番地4
   岩田ビル1F

出典:tabelog.com

見た目はシンプルだけど素朴な味わいが詰まっているバニラマフィン

初めてマフマフを訪れた人に食べてほしいマフィン。一見シンプルだが、ふわふわの生地にバニラの香りが生きている。表面にある白いものは、砂糖を溶かして作ったフォンダンで、生地をさらに美味しく引き立てている。

出典:retty.me

2つの味が見事に調和しているのが特徴のいちごカスタードマフィン

これも多くの女性に人気がある、マフマフ自慢の逸品。甘酸っぱいイチゴと優しい味わいのカスタードクリームが調和して、納得のいくような味わいを作り出している。

友人同士でのんびりとランチしたい時におすすめなカフェ・カルバ

有栖川宮記念公園を眺望でき、丁寧に淹れたコーヒーや当店お手製の数々のマフィン、軽食が楽しめるカフェ。写真に写っているのはキャロブマフィンという商品で、一見ココアが混ざっているように見えるが、実は「キャロブ」というマメ科の植物を乾燥させ、粉末状にしたものが混ざっている。そしてさらにパイナップルも入っている。そして気になる味は、ココアとほぼ同じ味。

住所:東京都港区南麻布5丁目16−4
   村松ビル2F

日本人の口にも合っているイングリッシュマフィンは応用を楽しめる

1個1個丁寧に焼き上げる、カフェカルバ自慢のイングリッシュマフィン。これは朝食、おやつにぴったりで、子供から大人まで幅広く愛される。オーブントースターでもう一度焼いたり、横半分に切って、ハムやチーズや野菜を挟んで食べてもよい。

出典:www.facebook.com

食べてきれいになることを目指しているオーガニックの店・BiOcafe(ビオ カフェ)

渋谷駅から徒歩4分でたどり着ける、オーガニックを心掛けているカフェ。無農薬で育てた野菜を使ったメニューが豊富で、イタリアから取り寄せたワインもある。もちろんマフィンもお店のコンセプトに従っていて、写真の「トランスファットフリーマフィン」は、「狂った脂肪酸」と呼ばれる、体に有害な物質・トランスファットをゼロにしたマフィン。バターの代わりにオーガニックショートニングを使っているので、カロリーも低いのが特色。なお、写真は有機バナナとブルーベリーが入っている。

住所:東京都渋谷区宇田川町16-14 パティオI 1F

出典:www.biocafe.jp

有害なトランス脂肪酸をカットしたトランスファットフリー バナナマフィン

BiOcafeが誇る、定番のトランスファットフリーマフィン。食物繊維がたっぷりのバナナを贅沢に使い、上にクルミをトッピングした。これの他にも、チョコチップ味、かぼちゃ味、栗味があるので、健康に気遣う人は是非立ち寄るとよい。

出典:www.facebook.com

健康に最適な料理を作るPURE DELI & STORE(ピュア デリストア)

こちらも主に、オーガニック野菜や豆を使った軽食やディナーを提供しているお店。写真のマフィンは、「ひよこ豆とラム酒マフィン」と言い、有機農法で育てたひよこ豆をふんだんに使い、ラム酒で香りをつけたという、他では味わえない逸品である。

住所:東京都港区南青山5丁目5−21

毎日心を込めて作っているパンで有名なアンデルセン伊勢丹立川店

常にお客様が幸せになるようなパンを追求するベーカリー。写真は「豆乳マフィン」と言う、体に優しい豆乳を使った生地にマンゴーピューレとドライマンゴーを入れて焼き上げたマフィン。生地の優しい味わいと、マンゴーの甘美な味わいが見事に調和する。

住所:立川市曙町2-5-1 伊勢丹立川店 B1F

まるで本物の焼き芋を味わっているような味わいがあるみつ姫のマフィン

アンデルセンが、期間限定で販売するマフィン。蜂蜜のような甘みを持つ、種子島産のサツマイモを贅沢に使っている。一口食べると素朴だが心が和むような味わいになっているのが特徴。

今月のおすすめ | 青山アンデルセン | アンデルセン

ベーカリー「アンデルセン」のホームページです。今月おすすめのパン・バラエティブレッド・デニッシュペストリーなどの商品、パンを楽しむレシピなどをご紹介しています。

サクラホテルに併設されていつでも気軽に寄れるサクラカフェ神保町

こちらは、1年中24時間営業しているホテルに併設されたカフェで、世界の料理やお酒などを存分に楽しめる。お土産として「イングリッシュマフィン」も販売しているが、ここのイングリッシュマフィンは、従来のものとは一味も二味も異なっている店が独自に考案した「イングリッシュマフィン」となっていて、味はハニーバター、チョコマカダミア、クリームチーズの3種類があり、1個1個放送されているのでお土産にも最適である。

住所:東京都千代田区神田神保町2丁目21−4

出典:www.facebook.com

子供のおやつにもふさわしい商品が揃ったUnicorn Bakery(ユニコーン ベーカリー)

東京都・国立に来たら寄ってほしい、ホームメイドお菓子の専門店。毎日店内にはマフィンを始めとする、愛情を込めて焼き上げた焼き菓子が並び、毎日多くの人が訪れている。そして肝心のマフィンは、イギリス系アメリカ人から直伝したものがほとんど。

住所:東京都国立市中1−1−14

出典:www.facebook.com

Chirimulo (チリムーロ)にも1から心を込めて作ったマフィンがある

代官山と渋谷の間に位置する、大人の焼き菓子屋さんと呼ばれているお店。店内は遊び心があふれていて、販売されている焼き菓子はマフィンを始めパウンドケーキなどがあって、スパイスと洋酒の風味を聞かせているのが特徴。

住所:東京都渋谷区猿楽町1−3

出典:tabelog.com

絶品マフィンを出す居心地がよいカフェとして知られているカトリヤ

店構えは昔ながらの日本家屋となっていて、暖かな光が灯る店内では、こだわり抜いた素材で作ったマフィンやクッキー、引き立てのコーヒーを味わえる。そして写真に写っているマフィンは国産の材料を使って、保存料などの添加物を一切加えていない。

住所:東京都墨田区 太平1丁目22-1 大口ビル1F

出典:tabelog.com

素朴で家庭的なアメリカの焼き菓子を専門とするエイミーズ・ベイクショップ

色んな味のマフィンを始め、クッキーやクリームが乗ったカップケーキなどを一から店で手作りしている。そしてこの店は日常生活に溶け込んだ幸せを作りたいという信念であふれている。

住所:東京都杉並区西荻北2丁目26−8 1F

出典:tabelog.com

きっと自分好みの味が見つかること間違いなしのル・マフィン・プレシュー

一番安いものは100円から提供していて、毎日15種類を販売しているマフィン専門店。店の外にはきれいな花が飾られていて、全てのマフィンには「子どもからお年寄りまで、安心して食べられるマフィン」というコンセプトを取り入れている。

住所:東京都世田谷区弦巻5-6-16 102 弦巻リハイム 1F

心にも体にも優しいマフィンを作るヴィーガンマフィン屋 七曜日

国産の小麦粉を使って、卵、バター、牛乳、砂糖を一切使わずに、メープルシロップで甘みを付けて、体にも心にも優しいマフィンを作っている。定番のものから季節に合わせて作ったもの、小さなプチサイズが揃っていて、地元の人はたくさん買い求める。

住所:東京都目黒区緑が丘1丁目13−4 パークハイツ緑が丘 1F


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