東京で極上フレンチを味わえるフランス料理のお店まとめ

東京で極上フレンチを味わえるフランス料理のお店まとめ

フランス料理は、またの名を「フレンチ」と言い、東京では数多くのレストランが点在し、中にはミシュランから星を頂いている所もある。デートや特別な日に是非寄るべき、東京の有名なフレンチレストランは、シェフが1つ1つ心をこめた料理を提供しているということを紹介する。

グルメは必ず唸る!ディナーにふさわしい有名な東京のフレンチレストラン!

出典:www.oreno.co.jp

本格的なのにコストパフォーマンスがよい俺のフレンチ GINZA

フレンチ、イタリアン、スパニッシュ、和食、中華料理など手広くチェーン展開している「俺の株式会社」というレストラン会社が提供しているフレンチレストラン。特にこの店は、5店舗展開している俺のフレンチの中でも、特に群を抜いている。

住所:東京都中央区銀座8-7-9 1階・2階

俺の株式会社 : 俺のフレンチ GINZA

一流レストランで活躍したシェフたちが高級料理をお手頃価格で提供する立ち飲みレストランを、東京・銀座中心に展開。「俺のイタリアン」、「俺のフレンチ」をはじめ「俺の割烹」、「

出典:www.facebook.com

シェフの腕が生きている天然帆立貝のパイ包みオーブン焼き ベルモットの香り

俺のフレンチのシェフが、新たに考案した料理。天然の帆立貝の殻に、貝柱とウニと香味野菜を入れ、全体をパイ生地で包み、オーブンで焼いた。こんなにいい材料を使っていると、2千円以上はするだろうと誰もが思うかもしれないが、実は、たった580円なのだ。

出典:www.facebook.com

スパイシーな洋ナシの赤ワイン煮 ブルーチーズのサラダも結構斬新

洋梨、野菜、ブルーチーズ、マヨネーズドレッシング・・・一見脈絡がないように見えるが、俺のフレンチのシェフにかかれば、まとまりのある素晴らしい逸品になるのだ。赤ワインでじっくり煮込んだ洋梨に新鮮な野菜を添え、角切りにしたブルーチーズを添え、最後にドレッシングをかけた。

出典:www.facebook.com

いろいろ野菜のにこごり風サラダと鴨肉のくんせいは群を抜くスペシャリテ

俺のフレンチの料理は数多くあるが、その中のとっておきの前菜を紹介する。これは香ばしく燻製した鴨を薄く切り新鮮な野菜とともに盛り付けた、冷たい前菜である。

出典:www.chez-lui.com

お客様に納得のいくおもてなしとフランス料理を味わってもらうシェ・リュイ

都会の喧騒を抜けて、安らげる環境で美味しいフレンチを頂きたいという方にぴったりのお店。写真は月によって異なるディナーコースである。帆立貝、仔牛肉、鱸(すずき)、フォアグラを贅沢に使っているのが特徴。

住所:東京都渋谷区猿楽町20-15

代官山レストラン シェ・リュイ

「くつろぎ」と「ぬくもり」と「おいしさ」につつまれるレストラン 代官山レストラン シェ・リュイ。

この店しか味わえない食の感動を伝えているオテル・ドゥ・ミクニ

世界的に有名なフレンチの巨匠・三国清三シェフが作る極上のフランス料理を楽しめる高級レストラン。ランチ、ディナーはもちろん、ウエディングプランも提供しているので、一生に一度は寄るべきお店。

住所:東京都新宿区若葉1−18

ブルターニュ産オマール海老のキャベツ包み そのクレーム・ドゥ・コライユ風味

オテル・ドゥ・ミクニが提供している、自慢のアラカルト料理。フランス料理で当たり前に使われるオマール海老をキャベツで包んで煮込み、特製ソースをかけた逸品。

出典:loco.yahoo.co.jp

ユニークな経歴を持つオーナーシェフによるメニューが揃ったヌキテパ

食材そのものの味が、十分に生かされるように仕上げたフレンチを提供するお店。シェフの料理への追及は、常に研鑽していて、肝心の料理は主に魚介類が多い。

住所:東京都品川区東五反田
   3丁目15−19

出典:hitosara.com

スイカのショートケーキにはシェフの個性と斬新な印象が込められている

ヌキテパを訪れたら、ぜひ食べてほしい一品。シェフの大好物・スイカを厚く切って、スポンジケーキで挟み、クリームを塗りつけた。食べるとみずみずしいスイカの味が、口の中に広がる。

いつの時間も楽しめるグランドハイアット オールディダイニングフレンチキッチン

あらゆる料理を提供するグランドハイアットが運営するフランス料理のお店。朝食、ブランチ、ランチ、ディナー、バーに分類されたフレンチを楽しめる。

住所:東京都港区六本木6-10-3

出典:www.luckbag.jp

夜のディナーにふさわしい店構えをしているダイニング・グッドビュー東京

名前の通り、地上202mからの素晴らしい夜景を眺望できるフレンチレストラン。この店のフレンチは、和風の要素も取り入れていて、体に優しい素材で作っているのが特徴である。

住所:東京都新宿区西新宿2-8-1
   東京都庁第一本庁舎北塔45F 無料展望室内

優雅なひと時を過ごせること間違いなしのマーヴェラス パラディ白金

玄関はたくさんのバラが咲き誇り、店内は海外から取り寄せた家具を並べてアンティークな雰囲気を出している。そして自慢の素敵なフレンチがあなたを待っている、白金の隠れた素晴らしいレストラン。

住所:東京都港区白金6-4-3 
   マーヴェラスガーデンコートB1F

季節の味覚をふんだんに取り入れたカトレアコースもなかなかおすすめ

さすが、花をふんだんに飾ってあるパラディ白金ならではの華やかなコースメニュー。1つ1つのお料理には、旬の素材が材料になっていて、どれも花のように美しい。

レストラン マーヴェラス パラディ白金

2010年7月7日白金にOPENした神戸風フレンチレストラン、パラディ白金

大人の隠れ家という言葉が似合うエスカーレ ホテルモントレ銀座店

多くの人をおもてなしするホテルが運営しているフレンチレストラン。店内は、見てわかる通り、薄いカーテンで仕切れるようになっている。料理もとても素晴らしいので、素敵な雰囲気になること間違いなし。

住所:東京都中央区銀座2丁目10−2

夜景も眺望できて特別な日をお祝いするのにふさわしいブリーズヴェール

晴れた日は富士山、夜になると輝く夜景を見ることができるので贅沢なひと時を味わえる。さらに出される料理はどれも厳選された素材を生かしていて、ワインも豊富に取り揃えているので高く評価されている。

住所:東京都港区芝公園4丁目8−1
   ザ・プリンス パークタワー東京 33F

まるで幸せを後押しするような出来栄えになっているウエディングプランの料理の一例

色々あるイグレックのパーティープランの中の1つ、ウエディングプランでは、忘れられない思い出となるような料理が出される。新郎新婦、来賓ともに満足できること間違いなし。

フランス最優秀国家認定資格を受賞したレ ロジェ エギュスキロール

長い歴史を持つデパート、銀座三越に来たら寄るべきフレンチレストラン。いくつもの賞を受賞したシェフが作る料理は、どれも笑顔になれそうなものばかりで、店の空間も素敵なインテリアが整っている。

住所:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 12F

チョリゾを纏った本日魚のロースト・イカと白インゲン豆のラグー

レ ロジェ エギュスキロールが誇る特別メニュー。その日仕入れた新鮮な魚の上にチョリソーをふりかけ、イカと白インゲン豆を付け合わせにして、赤い特別なソースをかけた。

メニュー | LES ROSIERS EGUZKILORE - レ …

銀座三越 12階のフレンチ【LesRosiers-Eguzkilore】レ ロジェ エギュスキロール ビアリッツで1つ星を獲得した名店 LesRosiers。

出典:aucoindufeu.jp

一皿一皿の料理は大切に作るコンセプトを掲げるLes deux(レ・ドゥー)

カジュアルにフランス料理を楽しめる、フレンチビストロ。店構えはこじんまりとしているが、出てくる料理はとても美味しい。写真の「厚切りサーモンの瞬間燻製 温泉卵添え」という料理の製法は、鮭をすぐに燻製させ独自の味付けを施し、君がトロリとしている温泉卵を添えた。

住所:東京都目黒区上目黒2-7-2

路地裏にある隠れ家フレンチレストランでもあるラ・ファランドール

旬の素材を使ったランチ・ディナーのコース、250種類ものワインを揃えているフレンチレストラン。店内は、白と茶色だけの落ち着いた雰囲気が出ている。

住所:東京都港区六本木7-19-1-1F

店内では伝統と革新が調和してフランス人シェフも常在しているロオジエ

世界中から取り寄せた食材で作る、素晴らしいフレンチを提供するレストラン。写真で見てわかるように、店内のインテリアは世界的に有名なデザイナーが手掛けている。

住所:東京都中央区 銀座7−5−5

モダンなフランス料理を堪能できるア・ニュは自然体を大切にしている

フランス語で「ありのままで」と言う意味の店名を持つフレンチレストラン。料理、店の空間も派手な飾りを施さず、ありのままでを味わえるような物に仕立て上げた。写真は、400種類置かれているワインの中の1つ「ロベール・グロフィエ」で、ソムリエが厳選した、食事に合う高級ワインである。

住所:東京都渋谷区 広尾5丁目19−4
   SR広尾ビル1F

フランス現地の流行を取り入れた創作フレンチを心掛けるCROWN

パレスホテル東京の中にある、1964年から営業しているフレンチレストラン。店内、料理ともに「新たな感性」を取り入れているのがわかる。そして、個室のダイニングルームも完備している。

住所:東京都千代田区丸の内1−1
   パレスホテル東京 6F

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