ステンドグラスクッキーがかわいい♥キャンディとクッキーで作る手作りお菓子

ステンドグラスクッキーがかわいい♥キャンディとクッキーで作る手作りお菓子

向こう側が透けて見える「ステンドグラスクッキー」をご存じだろうか。これは型抜きした普通のクッキー生地に別の型で穴を空けて、その穴に砕いたキャンディを入れて焼いて作るクッキーである。できあがったそのクッキーは、ステンドグラスのようにキラキラしていてとてもかわいい。

2016.2.23 UPDATE

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色んな形と、色とりどりのキャンディが織り成す、素敵なステンドグラスクッキー

クリスマスカラーの、星のステンドグラスクッキー

まず、大きな星の抜き型でクッキー生地を抜いて、次に小さい星の抜き型生地で真ん中を抜く。続いて砕いた赤色と緑色のキャンデーを真ん中の穴に敷き詰めて、オーブンで焼く。すると真ん中のキャンデーが溶けて、ステンドグラスのようになった。このクッキーはクリスマスパーティーにも使えそう。

幸せを運ぶ、四つ葉のクローバー

ビスケットを作る時に使う抜き型でクッキー生地を抜き、次は小さなハート型でクローバーになるように穴を空けていく。あとは先ほど紹介したとおりにキャンディを敷き詰めてオーブンで焼く。このデザインはかわいいだけではなくプレゼントにも最適だ。

アイシングとカラーシュガーでもっとかわいくしたハート

大小2つのハート型を用いて作ったステンドグラスクッキーを、白いアイシングとピンクのカラーシュガーでデコレーションした。こんなにかわいければ、食べるのがもったいないかもしれない。

白いアイシングでデコレーションして、オーナメントに

これまで作ってきたステンドグラスクッキーは、白いアイシングで模様を描いてデコレーションしてもよい。キャンデーの色と白いアイシングの模様が見事に調和している。

こちらも、クリスマスクッキーにぴったり

こちらも、緑と赤のキャンディを使ったステンドグラスクッキー。こんなかわいい形と色合いを持っているなら、こちらも是非クリスマスクッキーに使いたい。

出典:www.recipe.com

クリスマスツリーに映える、水玉模様の飴

カラフルな水玉模様が印象的な、モミの木のクッキー。なお水玉模様の穴を空ける時は、太いストロー、細いストローを使うとよい。

出典:www.evermine.com

大きいのには雪の結晶、小さいのには円形を

大きいクッキーには雪の結晶、小さいクッキーには円形をあしらった。焼きあがった後でもさらなるデコレーションを加えて、もっとかわいくしている。このクッキーはヨーロッパのお土産にふさわしい。

奇妙な形のステンドグラス

面白い形の抜型で抜いたクッキーに、グラデーションとなるようなステンドグラスを施した。穴を空けてタコ糸を通すと、もっとおしゃれなオーナメントになる。

清楚なブルーのステンドグラスクッキー

水のように透き通っている、青色のキャンディを使った。まるでクッキーが海で彩られているようだ。ちなみにキャンデーの味は夏にふさわしいソーダ味がぴったり。

左右のレンズの色が異なるメガネ

メガネの形にくり抜き、左右のレンズをくり抜いて、そこにキャンディを置いて焼いた。左右のレンズの色が異なっていて、アイシングでさらなるデコレーションをしたのがよい。

周りに砂糖をまぶして

キャンディを囲んでいるクッキー生地に、グラニュー糖やザラメなどの砂糖をまぶした。真ん中の色があるキャンディと、周りの砂糖が素晴らしく調和している。

出典:livforcake.com

枯れ枝に馴染んでいるオーナメント

飴のステンドグラスを施した、あまり焼き色を付けてないクッキーに糸を通した。そして、何の変哲もない枯れ枝に引っかけると、素敵なオーナメントになった。

出典:1finecookie.com

飴の部分には、かわいい情景が描かれている

透明な飴を使ったクッキーに、白と赤のアイシングでデコレーションした。透明な飴はまるで曇りのないガラスのようで、クッキーやデコレーションとも馴染んでいる。

女の子に人気が出そうなデザイン

ピンクや紫、黄緑色など女の子に人気が出そうなキャンディと、花や雫などのかわいい形が1つになったステンドグラスクッキー。こんなにかわいければ女の子へのプレゼントにもぴったりである。

出典:ohjoy.blogs.com

飴の部分に、文字のクッキーを貼りつける

飴が溶けてできたステンドグラスの部分に、別にして焼いた小さなアルファベット文字のクッキーを貼りつけた。ちなみにクッキーを貼りつける時は、溶かしたチョコペンを使うとよい。

ミッキーマウスのシルエットをあしらったチョコクッキー

世界中で人気があるキャラクター・ミッキーマウスの顔のシルエットで、チョコレートクッキー生地を抜いた。そしてその穴に砕いた赤いキャンデーを敷いてオーブンで焼いた。このクッキーは、東京ディズニーリゾートのお土産にもふさわしい。

非常に手が込んでいるステンドグラスクッキー

ただ型で抜くだけではなく、他のパーツを組み合わせたり、複数の色のキャンディーを使っている。もちろん上に穴が空いているのでひもを通して飾ることもできる。

まさにポップな感じのペロペロキャンデー

ステンドグラスクッキーに棒を付けて焼き上げ、ペロペロキャンディーのようにした。こんなにかわいくて楽しい雰囲気なら、アメリカの駄菓子屋さんで売っても悪くない。

これは是非とも、クリスマスの飾りに使いたい

ジンジャー風味のクッキー生地を、2種類の大きさがある同じ型で抜いて、色のある砕いたキャンディーを敷き詰めて、オーブンで焼いた。ジンジャークッキーは外国のクリスマスでもおなじみなので、ステンドグラスクッキーにもぴったり。

アナと雪の女王に出てきそうなステンドグラスクッキー

ディズニーの人気作品・アナと雪の女王の世界感をイメージした、ステンドグラスクッキー。形が雪の形状、使われているキャンディーが水色のような青だから、食べると思わずあの名シーンがよみがえってきそうだ。

幼稚園や保育園のクッキングにもぴったり

幼稚園や保育園などで行う「クッキング」にも、ステンドグラスクッキーはぴったり。できあがった時に、子どもたちから歓声が聞こえてきそうだ。

羽の部分に特色があるトンボ

まず、生地をトンボの形にくり抜いて、次にハートや雫の型で羽の部分を抜く。続いて、左右の穴に同じ色のキャンディーを入れていくと、おしゃれなトンボのクッキーができあがった。

出典:www.recipe.com

明るい星

黄色のキャンディーと星形の型を使って、キラキラ輝くお星さまを作った。普通の星型クッキーより輝いて見える。

かわいさを出す、真っ赤なハート

真ん中にある小さなハートは、クッキー全体をかわいくまとめている。ハートの色が赤いと、相手に愛情や気持ちを伝えることができる。

出典:www.flickr.com

さらなるデコレーションを加えた、雪の結晶

先ほど紹介した、雪の結晶の形のステンドグラスクッキーにアイシングなどでデコレーションをすると、もっと素晴らしくなった。たくさん作って販売すれば、あっという間に売れそうだ。


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