コーヒーや紅茶と相性抜群!カルディコーヒー自慢のケーキやクッキー特集!

コーヒーや紅茶と相性抜群!カルディコーヒー自慢のケーキやクッキー特集!

世界中から厳選したコーヒーを丁寧に焙煎してお客様に提供していて、全国チェーン展開もしている「カルディコーヒー」には、自慢のコーヒーや紅茶と一緒にいただきたくなるような、しっとりとしたケーキや独特のクッキーなどの焼き菓子も販売していて、多くのお客様が買い求めている。

是非とも買いたい!コーヒーとよく合うカルディ自慢の数々の焼き菓子たち!

出典:www.kaldi.co.jp

ショコラタルト

こちらは、カルディコーヒー自慢のスイーツの代表商品。上質な味わいのクーベルチュールチョコレートを贅沢に練り込んだ、他ではなかなか味わえないショコラタルトにした。常温のまま食べても美味しいが、レンジで軽く温めるとフォンダンショコラになり、冷蔵庫で冷やすとブラウニーのようになる。

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コーヒースティックパイ

当店オリジナルのインスタントコーヒーを練り込んだ、サクサクした食感を楽しめるスティックタイプのパイ。コーヒー自体のほろ苦さとパイの食感の調和は、カルディ自慢のコーヒーと相性抜群だ。

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セリ・エキスキーズ サブレ ブルトン

フランス人料理評論家が監修した、フランスの家庭でよく作られて愛されているバターサブレ。添加物は一切使わずに、バターをたっぷりと練り込んでいるので、サクサクした食感と贅沢でふくよかな味わいを楽しめる。

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ふつうのドーナッツ

こちらは、子供のおやつとしても使える素朴な味わいのドーナツ。1個1個丁寧に包装されていて、程よい甘さとしっとりふんわりとした食感が多くの人を虜にしている。もちろんほろ苦いコーヒーにちょっと付けて食べると、もう幸せ。

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栗のスイートポテト

紅茶と一緒にいただくのにぴったりなお菓子と言えば、ずばりこの商品。栗と鳴門金時イモを贅沢に使って、プロのパティシエが作ったような素晴らしい質感に仕上げたのが特徴。こちらは洋菓子というより、和菓子の傾向が見られる。

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濃厚抹茶ショコラ

抹茶好きにはたまらないお菓子と言えば、この「濃厚抹茶ショコラ」であろう。香り高い抹茶を贅沢に使って、しっとりとした食感になるように仕上げた。一口食べるともう極上の気分を存分に味わえる。

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セリ・エキスキーズ カヌレ

こちらも、先ほどの「サブレ ブルトン」と同様に、フラン主人料理研究家が考案、監修したお菓子。ゼリーのような形をした見た目をしていて、外はカラメルがかかってカリッとしていて、中はしっとりとしていてラム酒が効いているというのが特徴。

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リキュールケーキ

冬の時期限定で販売される、大人の味わいのパウンドケーキ。オレンジリキュールとオレンジピールを使って、芳醇な味わいにしてしっとりとした食感にしているので、ティータイムに持って来いの逸品だ。写真はオレンジ味だが、ジャマイカラム酒を贅沢に使ったものもある。

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ベルギーワッフル アップル

そのままでも十分美味しいベルギーワッフルに、乾燥させたリンゴとシナモンシュガーを取り入れて、より風味豊かなものに仕上げた。オーブンで軽く焼いてみると、外はカリッとして、中はふんわりとした食感になって、より紅茶やコーヒーと合うようになる。

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シナモンロール(アップル)

こちらは、冷凍になって販売されているお菓子。解凍するとすぐに食べられるが、オーブントースターで温めるともっと美味しくなる。そしてこれの最大の特徴と言えば、生地とシナモンとアップルのハーモニーが素晴らしいということ。

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バターミルクビスケット

これもコーヒーや紅茶のお供にふさわしい逸品。バターと牛乳を贅沢に使って焼き上げているので、さっくりとした食感が楽しめる。もちろんそのままでも美味しいが、オーブンで軽く焼いて、メープルシロップをかけるともっと美味しい。

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檸檬タルト

瀬戸内海産のレモンを輪切りにして乗せて焼き上げた、レモン好きにはたまらないお菓子。生地にもレモン風味が取り入れられていて、しっとりとした食感と爽やかな風味を満喫できるようになっている。

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バナナどら焼き

まさに和洋折衷という言葉が似合っている、カルディオリジナルのどら焼き。大抵のどら焼きは小豆あんが挟まっているものが多いが、こちらは生地にも中に挟むクリームにも甘いバナナを練り込んでいるので、緑茶や紅茶とも相性抜群。

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ネイチャーピース スーパーフードクッキー(チアシード)

体によいスーパーフードと呼ばれている「チアシード」を全粒粉ベースの生地に練り込んで焼き上げたクッキー。もちろん余計な添加物は一切入っておらず、食べ応えがあるようなザクザクとした食感を楽しめるようになっている。

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シリアルクッキー フィグ

こちらも、体によいオーツ麦と小麦粉全粒粉を生地に使い、干しイチジクを混ぜ合わせて作った逸品。一口かじるとザクッとした食感を楽しめて、一度食べるとその食感と味わいに病みつきになってしまいそうである。

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メルバ ソフトマフィン トリプルチョコレートクッキー

生地にもココアを使って、大粒のチョコレートチップを練り込んでいる、柔らかい食感のクッキー。これは子供にも人気があって、コーヒーや紅茶とも相性抜群だから、カルディを訪れたら、積極的に買う人が多い。

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アップルチョコレートケーキ

シナモンの香りとラム酒と濃厚なチョコレートを贅沢に使い、青森産の乾燥リンゴを刻んで入れて作った、しっとりとした食感のケーキ。もちろんアルコールがしっかりと効いているので、これはどちらかというと大人向けのお菓子と言える。

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スコーン ココナッツ&レモン

ココナッツミルクとレモンピール、さらには乾燥ココナッツを練り込んで焼き上げたスコーン。季節限定だが、多くの人にすごく人気がある商品。ココナッツの優しい甘さとレモンの酸味が見事に調和して、コーヒーや紅茶と合うようになっている。

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レモンポルボロン

レモンタルトの絵柄を描いて、形もそれらしくした箱に、一口サイズでレモン風味のポルボロンクッキーが入っている。サクサクした食感と優しい口どけ、レモンの風味が一体となって、食べた人を幸せにしてくれるに違いない。

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カフェカルディーノのふんわりパンケーキ

パティシエが1から丁寧に監修した、ふんわりとした食感のパンケーキ。生地にはしっかりと泡立てたメレンゲが含まれていて、そのまま食べても十分に美味しいがメープルシロップやホイップクリーム、ソーセージなどを添えて食べても美味しい。

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ブルーベリーダックワーズ

アーモンドの粉をたっぷりと使って、分厚くなるように焼き上げたふわふわの生地に、ブルーベリーの風味を取り入れたクリームを絞った挟んだ。もちろん紅茶とも相性抜群で、ブルーベリー以外にもチョコレートやレモンと言った味がある。

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フィグケーキ

洋酒に漬け込んだイチジクをキャラメル風味の生地にたっぷりと練り込んで焼き上げた、至福の逸品。しっとりとした食感とイチジクとキャラメルの風味が1つになって、食べた人に喜びをもたらしてくれる。


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