コールドプレスジュース専門店まとめ!NY発のハリウッドセレブ御用達ドリンク

コールドプレスジュース専門店まとめ!NY発のハリウッドセレブ御用達ドリンク

新鮮な野菜や果物をミキサーにかけて作る、「ジューススタンド」は、全国にたくさんある。しかし、現在ニューヨークから発祥して日本でも注目を集めている「コールドプレスジュース」を扱う店が出ている。それは普通のジュースより栄養が豊富という長所がある。今回はそのジュースを専門的に扱う店について紹介する。

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まず「コールドプレスジュース」とは、一体どんなものなの?

これらが美容によいとされていて注目を集めているコールドプレスジュース

「コールドプレスジュース」というものは、通常のミキサーと違う、特殊なミキサーに野菜や果物を入れて、撹拌(かくはん)して作ったジュースである。ニューヨークで誕生し、現地のセレブが飲むようになって、ついには日本にも進出した。

コールドプレスジュースに必須なのが何と言っても低速回転のミキサー

従来のミキサーは、ただ野菜や果物を勢いよく撹拌するだけだった。しかし、撹拌によって摩擦熱が生じ、酵素やビタミンなどの栄養が失われていた。それに比べると、このミキサーは摩擦熱を発生させない「低温圧搾」の技術で野菜や果物を撹拌(かくはん)する。

普通のミキサーで絞ったジュースと比べてみると主にこのような効能が挙げられる

低速圧搾によって絞られたジュースは、ビタミン・酵素などが豊富で、健康や美容、さらにはデトックスの味方として注目されていて、酸化による栄養低減も押さえられていて、日本でも、モデルやタレントを始めとする、多くの女性が積極的に飲んでいる。

搾りたて・栄養満点の「コールドプレスジュース」を飲めるジューススタンド

出典:www.why-juice.me

毎日を楽しくヘルシーにしてくれるWhy Juice? (ホワイジュース)

コールドプレスジュースを扱う、代官山にあるジュースの店。写真にあるのは、SetA・デトックスプログラムという、全ての12種類の店オリジナルのコールドプレスジュースというセット商品である。

住所:東京都 渋谷区 代官山町 13-8 1F

出典:www.why-juice.me

牛乳アレルギーの人にも対応するナッツミルクは豊富な栄養が詰まっている

一見牛乳や豆乳のように見えるが、アーモンドとシナモン、カルダモンパウダーを混ぜて作った飲料。ビタミン、ミネラル、カルシウムが豊富で、新しいミルクとして注目されている。ちなみに、コールドプレスジュースの多くは、ビンに入っているものが多い。

出典:tabelog.com

若者が集う街・渋谷にあるSky High (スカイハイ)でも扱う

ここは主にスムージーを扱っている店だが、写真にあるようなコールドプレスジュースも提供する。

住所:東京都渋谷区渋谷2丁目3−4 青山TNビル

日本で初めてコールドプレスジュースを発売したSUNSHINE JUICE(サンシャインジュース)恵比寿

プラスチックのビンに入っている、野菜や果物を贅沢に使ったコールドプレスジュースを販売する店。さまざまな体の不調に合わせて組み合わせたセット商品もある。ちなみに写真は、冬に向けて、冷えなどへの対処の効能がある「WINTER」というセット。

住所:東京都渋谷区恵比寿1-5-8

全国に送り届けているジュースクレンズ24パックセットもおすすめ

家でもサンシャインジュースを楽しめるように、冷凍して真空パック詰めにした商品。中身はもちろん、コールドプレスジュースである。

出典:ficoandpomum.com

ヘルシーファーストフードを手掛けるフィコ&ポムム・ジュース 青山店

主にスムージーが中心だが、ビン詰めのコールドプレスジュースも提供している。鮮やかなビタミンカラーが新鮮さを物語る。

住所:東京都渋谷区神宮前5-52-2
青山オーバルビル1F

出典:ellecafe.jp

体に優しいオーガニックの料理で有名なELLE cafe(エルカフェ)

SNSで紹介したくなるように、かわいく盛りつけたスムージーを始め、ヘルシーな軽食やおしゃれなランチ、ディナー、そしてオーガニック素材で作ったコールドプレスジュースを提供している。

住所: 東京都渋谷区神宮前5丁目51−8

出典:ellecafe.jp

豊富な味があって毎日摂取したいコールドプレスジュース詰め合わせ

野菜・果物・さらにはナッツ類の果物を原料にした、エルカフェ自慢のジュースを詰め合わせた商品。色んな味を楽しみたい方は、これから始めるとよい。

Creansing Cafe DAIKANYAMA(クレンジング・カフェ 代官山)

ジュースの色によって、エメラルド、シトリン、ルビー、アメジスト、ヒスイという宝石の名前が付けられているコールドプレスジュースを販売するお店。使われている野菜や果物は、時期によって異なる。

住所:東京都渋谷区猿楽町5-10 ISビル1階

予約が必要となるジュースクレンズプログラムで健康を維持する人もいる

毎日、クレンジング・カフェの新鮮なコールドプレスジュースを摂れるようにペットボトル詰めにして、セットにした商品。

出典:tabelog.com

表参道駅から5分でたどり着けるRevive Kitchen(リヴァイブキッチン)

体内調整・デトックス・ダイエットの役割を果たす、新鮮なコールドプレスジュースを販売するお店。さらに、ジュースだけで1日を過ごすプログラムも実施している。

住所: 東京都港区 北青山3丁目12−13

<東京>ORGANIC WORKS JUICE BAR (オーガニックワークス ジュースバー)

名前からわかるように、オーガニック野菜や果物が働きかけるような感じのコールドプレスジュースを販売しているお店。鮮度を保つために、作り置きはせず、注文してからミキサーにかけるようにしている。

住所:東京都港区西麻布2-13-13

今のライフスタイルをより引き立ててくれるクレンジングカフェ代官山

体や心に着いた汚れを落とせる、クレンジングとなるように作られたコールドプレスジュースを提供している。これらは初めての人に向けたもの、肌を美しくしたい人に向けたもの、ダイエットに励んでいる人に向けたものなどに合わせて作っている。

住所: 東京都渋谷区猿楽町22-12

おいしいオーガニックはキレイのもとを心掛けるインナービューティーバー

普段は、オーガニックオイルやアロマセラピーで体と心に栄養を与えるサロンとして運営しているが、下記にある通りの、コールドプレスジュースも販売している。


住所:東京都渋谷区神宮前5-1-6 イルパラッツィーノ表参道1F

3つの原則を生かして作り上げるコールドプレスジュースは大好評

インナービューティーバー自慢の、国産の無農薬野菜を原料にした、新鮮な状態を保っているコールドプレスジュース。また、おしゃれなビンに入っているのも特徴で、これを飲むと、体の内側からきれいになること間違いなし。

出典:retty.me

一日の食事をジュースに置き換える方法も実践している Mr.Cleanse(ミスタークレンズ)

今日丸一日を当店自慢のコールドプレスジュースに置き換えて、健康状態を保つ1Dayクレンズという方法も実施している。これは生きた酵素を使って体の調子を整えるという方法だ。

住所:東京都港区麻布十番1丁目5−25 麻布十番ハイツ

出典:tabelog.com

一度飲むともう一度飲みたくなるコスメキッチン ジューサリー 代官山本店

素材はオーガニックのものを使っていることはもちろん、ストローやカップも環境に気を配ったものを使っているのが特徴。そして一度飲むとリピートすること間違いなし。

住所:東京都渋谷区代官山町19-4 代官山駅ビル 1F

出典:kotori-juice.com

北海道産の素材を使った札幌自慢のコールドプレスジュース専門店・コトリジューススタンド

今回のテーマであるコールドプレスジュースは、東京に行かないと飲めないと思われがちだが、実は北海道の札幌や他県にもあるのだ。特にこの店では北海道で獲れた素材を丁寧にジュースにしているのが特徴。

住所:札幌市中央区大通西4丁目道銀ビルディング地下1階

出典:parachutes.jp

主に大阪と神戸で展開するPARACHUTES (パラシューツ) 北新地店

多くのトライアスロンも訪れるという、コールドプレスジュースの専門店。ジュースは、アメリカから取り寄せた特製ミキサーで、丁寧に野菜や果実ブレンドしてを絞って作る。

住所:大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-13 河津ビル1F

出典:parachutes.jp

今の体調に合わせて選ぶことができるのが特徴のコールドプレスジュース

多くの人が積極的に飲む、PARACHUTES自慢のコールドプレスジュース。栄養を摂取できることはもちろん、美白効果、免疫力アップ、生活習慣病予防、リフレッシュ、冷え予防などの効能がある。ちなみに、この店ではジュースは8種類ある。

出典:www.facebook.com

健康に気遣った料理や写真のジュースで有名なランド トゥー テーブル

主に、野菜を使ったカフェ料理を提供しているが、新鮮な野菜や果物を使ったコールドプレスジュースも置いてある。ジュースは、写真にあるトマトとグレープフルーツを使ったビタミンチャージと、ケール、グレープフルーツ、人参を使ったグリーンデトックスがある。

住所: 愛知県名古屋市名東区極楽1丁目25  ヤマナカフランテ極楽1F

出典:tabelog.com

日本らしい観光地がある京都ではLICO(リコ)という店が展開

今話題の、小さなメイソンジャーというビンに入った、コールドプレスジュースを販売するお店。免疫を上げ、毒素を排出するなどの効能がある。他にも、季節のスムージーや、野菜中心のカフェメニューがある。

住所:京都府京都市下京区奈良物町361 SAKIZOSEEDビル 3F

出典:hanafru.jp

名古屋に位置するhanafuru (ハナフル)名古屋三越栄店

主に果物を使ったタルトやケーキ、ゼリーなどを販売しているが、写真にあるような新鮮な野菜を使ったコールドプレスジュースも扱っている。

住所:愛知県名古屋市中区栄3-5-1 名古屋三越栄店地下1階フルーツ売場

出典:www.facebook.com

太陽が降り注ぐ沖縄にあるON OFF YES NO (オン・オフ・イエス・ノー)

沖縄で取れた野菜や果物を材料にしたプレスジュース。写真の「ライト・グリーン」という商品は、沖縄原産の葉野菜を使った、栄養満点の濃い緑色をしているジュースである。もちろん、苦みを抑えるためにリンゴも入れてある。

住所:沖縄県那覇市樋川2-1-23

出典:www.facebook.com

沖縄ならではの材料が贅沢に使われているのが特徴のブロンズというジュース

島ニンジンという、沖縄産のニンジンと赤瓜という野菜を使った、ON OFF YES NO の自慢コールドプレスジュース。鮮やかなオレンジ色をしているのと、体を温める生姜も入っているのが特徴。


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