オクトーバーフェストで本場ドイツのビール祭りを楽しもう

オクトーバーフェストで本場ドイツのビール祭りを楽しもう

ドイツのミュンヘン地方は、美味しい地ビールとソーセージや色んな郷土料理で有名なところである。そして、世界中から注目されている「オクトーバーフェスト」も開催されることもご存じだろうか。これは世界最大規模のビールの祭典で、素晴らしいビールや料理、そして催し物によって大盛り上がりである。

ドイツのミュンヘンで賑わうお祭り・オクトーバーフェストって?

世界最大規模の、ビール祭り

オクトーバーフェストを一言で説明するなら、「世界最大規模のビール祭り」である。
場所はドイツのミュンヘン地方にある広大な広場で、毎年9月中旬から10月上旬までの16日間にわたって開催される。

出典:www.facebook.com

その歴史は、1810年から

1810年にミュンヘンを含むバイエルン州で誕生したが、当時はそんなに珍しく斬新なものではなかった。しかし、古代オリンピックの競技場のような要素を取り入れて、だんだん国民的な祝祭に発展して、世界中から注目を集めて現在に至っている。

会場は、何と遊園地のような広場!

出典:de.wikipedia.org

場所の名前は、テレージエンヴィーゼ

オクトーバーフェストには、たくさんの人が世界中から押し寄せる。
なので、それに見合った広さの会場が求められる。
ここは、一見テーマパークのように見えるが、れっきとしたオクトーバーフェストの会場である。

カラフルなテントや、乗り物がいっぱい!

サーカス小屋みたいな、カラフルなテントを始め、ジェットコースターや観覧車などの乗り物も用意されている。もちろん乗り物はお祭り中乗ることができる。
さらには、歴史あるお城のような建物もエリア内に入っている。

出典:www.flickr.com

夜になると、ライトアップされる

夜になると、会場はイルミネーションのようにライトアップされる。
これも絶対に見ておきたい光景である。

みんなで乾杯!自慢のビールは酔いつぶれるほど飲みたい!

大勢で乾杯して、ゴクゴクと飲む

楽しい雰囲気の中、大勢で飲むビールはやはり確実。

両手で12個のジョッキを持つことは当たり前

もう、「重い!」なんて言ってられない。

日頃の疲れを忘れて、カンパ~イ!

日本のビアガーデンとは、また違った雰囲気を楽しめる。

ジョッキの大きさが半端ない

遠くから見たらわからないが、ジョッキはとにかく大きい。
これ一杯で確実に酔うのは確かである。

女性も美味しくカンパ~イ!

オクトーバーフェストは、女子会にもおすすめの祭りである。

ものすごいビール運び

明らかに12個以上運んでいるのがわかる。
途中で落としたりしないでよ・・・・・・

ジョッキを高く掲げてカンパ~イ!

この雰囲気が、祭りをさらに盛り上げる。

ドイツには、色んな銘柄のビールがある!

ラベルを始め、味、コク、キレ・・・それぞれ異なるが、1つ1つ違う個性を持っているのが特徴。
全部味わってみたくなること間違いなし。

輝く太陽の下でカンパ~イ!

気温が熱いと、よりビールが美味しくなること間違いなし。

さらに、樽(たる)に入ったビールもある

よ~く熟成させたビールがぎっしりと詰まっている。
ちょっとでも穴が開くと、ブッシャーっと吹き出そうである。
ちなみにここで提供されるビールは、何と700万リットルにも達する。

祭りに出てくるソーセージ、料理はビールと相性抜群!

出典:ifood.tv

ソーセージ各種

ドイツ本場のソーセージは、世界中のグルメを唸らせるほどの美味しさがぎっしりと詰まっている。
香ばしく焼くので、外はパリッと、中は美味しい肉汁が迸る。

グリルドソーセージ&粒マスタード

この組み合わせはやっぱり忘れてはならない。

グリルドソーセージ&紫キャベツの酢漬け

ソーセージは美味しいが、たくさん食べると脂っぽく感じる人も多いだろう。そんな時は右隣にある紫キャベツの酢漬け・ザワークラウトを食べるとよい。

出典:www.kazuhack.com

プレッツエル

紐の結び目のような形が特徴の、プレッツエル。
よくソーセージと一緒に出されることが多い。

ヴァイス・ブルスト

ドイツ語で、「白いソーセージ」という意味の名前を持つソーセージ。
従来のソーセージのように燻製しないため、白い色をしている。

出典:de.paperblog.com

シュニッツェル

牛肉を柔らかくなるようによく叩き、パン粉をまぶして焼いたもの。
きのこのソースや、赤ピーマンを使ったソースをかけて頂く。

出典:www.focus.de

ロゲンブロート

ライ麦から作る、ドイツのパン。
薄く切って、バターを塗ったり、生ハムなどとともに頂く。

出典:route24pub.co.za

アイスヴァイン

ドイツを代表する家庭料理。骨付きの牛すね肉をじっくりと煮込んで作る。

ジャガイモ料理各種

ドイツではジャガイモがたくさん取れ、スープの具や料理の付け合わせに使われたりする。

さらにはパレードなどの余興で、もっと盛り上がる!

金色の金管楽器を演奏して練り歩く

金管楽器、灰色を基調とした衣装、そして音楽がよく調和している。

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