北の大地・北海道の美味しいスイーツ特集！

日本の北の大地・北海道は、あらゆる素材に恵まれていて、美味しい食べ物のお店が充実している。特に「北海道スイーツ」は、北海道だけではなく全国でその名を轟かせているくらいに有名なのだ。その場で食べるものや、お土産にも最適な、素晴らしい北海道のスイーツについて紹介する。

2019.10.3 UPDATE

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昭和五年に誕生して80年も活躍しているわかさいも本舗　洞爺湖本店

「わかさいも」というお菓子は、外観はよく焼けた焼き芋のようであるが、実はさつまいもは一切使わずに洞爺湖周辺産の大福豆が主な材料になっている。これはまさにさつまいもが採れない北海道ならではのアイデアが生きている。

住所：北海道虻田郡洞爺湖町
　　　洞爺湖温泉144

北海道を代表するお土産、わかさいも。創設以来の味を守り続けている洞爺湖温泉の銘菓は、今なお根強い人気を誇ります。オンラインショップ完備。わかさいもやじゃがクッキー等、他人

新鮮な牛乳を始め真っ白なプリンやヨーグルトなどでお馴染みの牧家　伊達店

丸いゴム風船を楊枝で割ると、新鮮な牛乳を贅沢に使ったプリンが現れる「牧家の白いプリン」は、付いてくるカラメルソースをつけて美味しくいただきたい。

住所：北海道伊達市梅本町57-1の内

「牧家の白いプリン」「牧家飲むヨーグルト」などを製造・販売している株式会社牧家のウェブサイト。

多くの観光客が押し寄せるミルク工房は何と言ってもソフトクリームが売り

北海道で手軽に食べられる甘いものと言えば、やはり新鮮なミルクを使ったソフトクリームだろう。これは、低い温度でじっくり殺菌した牛乳の味が伝わるように作った自慢のソフトクリーム。

住所：北海道虻田郡ニセコ町元町７７−１０
　　　ニセコビュープラザ内

天皇陛下にも献上した心が和む自慢の銘菓が充実している草太郎　本店

店名にも使われている名前を持つお饅頭「草太郎」は、香りのよいヨモギを贅沢に使っているので、老若男女問わず愛されている。さらに、この饅頭をを油で揚げたものもある。

住所：北海道室蘭市日の出町3丁目7番6号

北海道室蘭名物、よもぎまんじゅう「草太郎」のホームページです。

生ケーキや贈答用の焼き菓子が充実している菓子工房　モン・パリ

木の温もりがあふれている店内で、真心こめて作られたスイーツを楽しめる。写真のげんこつパイは、この店で一番人気があるサクサクのパイ菓子で、一度食べると病みつきになる。

住所：北海道室蘭市御前水町1-13-22

室蘭のスイーツをお土産にどうぞ。「菓子工房モンパリ」のホームページです。ドーナツ・ケーキ・げんこつパイ・・・洋菓子やスイーツを様々ご用意して、皆様をお待ちしております。