ジャンルで選べる東京の絶品スイーツのお店まとめ 14選

女性のみならず男性も好むスイーツ「チーズケーキ」は、定番のベイクドタイプやレアタイプのものを始め、店独自のオリジナルといったものがある。特に東京では、多くの人を…

甘い味がある「サツマイモ」を使ったお菓子と言えば「スイートポテト」という答えが返ってくるだろう。それは１口サイズのものから始まり、ホール状にしたり形を変えたもの…

見た目が可愛い焼き菓子「マカロン」は、今多くの女性に人気があって、お土産にしても喜ばれるスイーツである。今多くの洋菓子店で当たり前のようにマカロンが作られて販売…

ふわふわした食感で有名な「シフォンケーキ」は、家庭で簡単に作れたり、お店によって工夫を凝らしたものもある。それはもちろんコーヒーや紅茶のお供にも最適であり、提供…

若い女性に人気があって、手軽に食べられる「クレープ」は、甘いデザートや軽食になるものを始め、店それぞれのこだわりが詰まっている。最近では生地に工夫を凝らしたもの…

子どもから大人まで幅広く愛されている「ドーナツ」は最近、進化してきていてより多くの人からの人気を集めている。さらには油で揚げるだけではなく焼いてカロリーを抑える…

卵の優しい味わいがする、なめらかなデザートと言えば「プリン」とお考えの方が多いだろう。味はもちろん、小さい子供からお年寄りまで愛されていそうな、魅惑のプリンを販…

「チョコレートケーキ」は、ただ甘いだけではなく、恍惚たるチョコレートの香り、ふんわりしていたりしっとりしている生地や、塗っているクリームによって食べると幸せにな…

「シュークリーム」は、皮と中に詰まっている生クリームやカスタードクリームなどのクリームで成り立つ洋菓子である。これまでは皮がしっとりしたものが多かったが、最近は…

果物・チョコレート・チーズ・卵を使ったお菓子はふわふわ、しっとりした食感のケーキだけに留まらない。サクサクした食感が特徴の「タルト」にも応用されている。それは見…

きれいに並ぶ格子状のようなへこみが特徴の「ワッフル」は、そのままでももちろん美味しいが、トッピングすることで若い女性の人気を集めている食べ物だ。さらに最近では、…

イタリア語で「私を持ち上げて」という意味の名前を持つスイーツ・ティラミスは、マスカルポーネチーズの風味と上に降りかかっているココアパウダー、底に敷かれているコー…

パイ生地を使ったおしゃれなスイーツと言えば、「ミルフィーユ」とお考えの方が多いだろう。それはパイ生地にクリームを塗っていくつか重ね、さらにはイチゴなどの果物やチ…

カップに入った「マフィン」は、ふっくらと膨らんでいて食べ応えのある、ティータイムにピッタリなアメリカの焼き菓子である。近年それらは店によって独自のアレンジが施さ…